本网讯 5月27日，国际教育学院组织师生走进蒙牛鲜乳制品武汉有限公司，开展商道文化月校企产学研融合研习之旅。通过实地参观、创新工作坊等形式，沉浸式进行企业研学。
在讲解员党岚新的带领下，师生首先参观低温体验楼展厅，通过图文展板与多媒体演示，深入了解蒙牛品牌发展脉络与企业文化。随后，众人来到生产观摩通道，透过玻璃幕墙近距离观察高度自动化的酸奶生产线。据了解，从鲜奶预处理到成品罐装，全流程密闭运行，仅需4名工作人员在中控室通过系统监控数据，真正实现“无人化生产”。“看不到一滴鲜奶，只有管道与密闭罐在运转，科技感太震撼了！”2024级国际教育学院陈珊说。
参观现场。 张荣轩摄
在质量检测实验室，专业人员现场演示乳制品微生物检测、营养成分分析等流程，让同学们直观感受“137道检测工序”背后的品控严苛性。工厂内，同学们还重点了解企业在环保领域的创新实践，如废水废气净化处理系统、生产流程能耗优化方案等，深切体会到现代企业“绿色生产”与“智能化管理”的双重底色。
参观结束后，鲜奶工厂内开展了以“绿色生产与智能化管理”为主题的创新设计工作坊。同学们以10人小组为单位，围绕“绿色生产技术应用”“智能化质量控制”“可持续营销模式”等方向展开头脑风暴。各组代表依次汇报方案，涵盖光伏发电在生产线的应用、区块链溯源系统优化、低碳包装设计等创新设想。
同学们分享学习成果。 张荣轩摄
企业导师李艳华从商业落地性、技术可行性、社会价值等维度逐一点评，引导师生深入探讨方案优化路径，现场形成从理论到实践的完整思维链。“将课堂上学的成本核算模型应用到节能减排方案设计中，这种‘真刀真枪’的实践让知识活起来了！”2024级国际教育学院的陈冠林表示。
活动合影。 张荣轩摄
此次商道文化月研学活动是一次响应“产学研引擎”方向的生动实践，同学们纷纷表示收获颇丰。“通过走进乳业标杆企业，不仅让我直观感受智能制造、品质管控、绿色发展的行业前沿，更通过创新工作坊实现了从观察到创造的认知升级。期待以后有机会能继续参加类似活动。”2024级物流管理（中外合作办学）专业的裴语鑫说。
（编辑 张思渊 阳雅丽）
（图片 张荣轩）